Ciasto w 5 minut...?
No dobra, przyznaję się: mnie też to ciasto nie wyszło.

Tyle że się nie poddawałem, jak niektórzy. Gdyż ciasto przedstawione na zdjęciu powyżej było drugim ciastem zrobionym wedle tamtego przepisu. Pierwsze wyszło, było przepyszne i w ogóle. A teraz postanowiłem dodać trochę proszku do pieczenia (coby mniej gumowate było) i masz babo placek.
Właśnie zrobiłem trzecie ciasto: tym razem dodałem odrobinę proszku do pieczenia (szczyptę, ja wiem...) i nie uciekałem od mikrofalówki, jak za poprzednim razem. Gdy zauważyłem, że masa zaczyna się wylewać z kubka, wyłączyłem mikrofalówkę, pogrzebałem trochę łyżką i włączyłem z powrotem. Powtarzałem proces aż wszystko jako-tako nie stwardniało, i wtedy zostawiłem na jeszcze minutę. Efekt? Voilà.

Wniosek? Żadnego proszku do pieczenia i pilnować ciasta, a się nie wyleje i nie trzeba będzie za dużo sprzątać. Jeszcze posypać cukrem pudrem i gotowe.

戴きます! ^^
@Zal: nieprawda, można go wsypać do tego plastikowego czegoś po Kinder Niespodziance, zalać wodą, zamknąć i podrzucić w pobliże niczego nieświadomego kolegi.
Już słyszę Modrzewia jak przygotowuje to ciasto:
„Tsukurimashō! Tsukurimashō! Sate Sate Nani Ga Dekiru Ka Na… Hai!!! Dekimashita!!!”
Jak mogles to zjesc z cukrem pudrem? Dla mnie to jest za słodkie w standardzie, a co mowa z jakims cukrem dodatkowym… Ale ogólnie wyszło bardzo ładnie i sprawnie :)
ja za pierwszym razem wsypałem za dużo kakao i trzymałem za długo w mikrofalówce. Umaniło mi się, że 3 minuty, a w przepisie jasno stało: poczekać aż przestanie rosnąć.
Ja mam taki przepis na ciasto w 5 min. Oto ono:
- 4 łyżeczki stołowe mąki (najlepiej tortowej).
- 6 łyżeczek stołowych cukru (można dodać jeszcze 0.5 łyżki stołowej cukru waniliowego).
- 2 łyżeczki stołowe kakao.
- 1 jajko.
- 4 łyżeczki stołowe mleka.
- 3 łyżeczki stołowe oleju roślinnego.
- 0.5 łyżeczki stołowej proszku do pieczenia.
- talerz/kubek (UWAGA! Ciasto rośnie!)
Przygotowanie:
1. Mąkę, cukier i kakao mieszamy razem w naczyniu.
2. Wbijamy jajko (żółtko i białko), mleko i olej i znowu mieszamy.
3. Wsadzamy do mikrofali na 3-4 minuty, ustawiając ją na max. 1000W.
4. Wyjmujemy, czekamy aż wystygnie(!) i jemy. SMACZNEGO! :)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Dodatkowe pomysły~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ # wysmaruj kubek margaryną, ciasto nie przylegnie do ścianek#
# wersja extra: dodaj bakalie oraz kroplę aromatu rumowego#
_________________________________________________________
Talenta kulinarne nam się na głównej ukazują :> .
To ja może też przyszpanuję – moimi supergoframi albo omletem :> .